Anonim

Nakupovanie v okolí môže byť skvelé aj pre najlepších kuchárov. A ako varíte ovplyvňuje, aký typ sortimentu je pre vás to pravé. Tieto tipy vám pomôžu objaviť možnosť, ktorá najlepšie vyhovuje vášmu spôsobu varenia.

Sprievodca nákupom rozsahu

V minulosti bola hlavná otázka pri kúpe radu, spotrebič s varnou doskou a rúrou, vždy "plynový alebo elektrický?" Ale dnes máme oveľa viac možností a možností, ktoré treba zvážiť. Posúdenie toho, ako budete variť a ako plánujete použiť rozsah, vám môže pomôcť rozhodnúť, aké typy možností hľadáte, zatiaľ čo budete loviť perfektné zariadenie pre vás.

Plynové varné dosky

Tradičné kontrolované plynové plamene, merané v Btus alebo v britských tepelných jednotkách, otvárajú horáky. Podľa spotrebiteľských správ je bežným nastavením jeden malý horák okolo 5 000 Btus, jeden alebo dva horáky s výkonom 9 000 Btusov s výkonom stredného výkonu a jeden alebo dva veľké horáky s 15 000 Btus

Elektrické varné dosky

Ďalšou populárnou možnosťou pre varné dosky, elektrické horáky, ohrieva jedlo bez plameňa. Na rozdiel od kontrolovaného plynu plamene, elektrické cievky pod povrchom keramického skla povrchovú hladkú varnú dosku. Cievky ohrievajú povrch, ktorý zase ohrieva hrniec alebo panvu. Táto možnosť horákov je zvyčajne cenovo najdostupnejšia.

Indukčné varné dosky

Podobne ako elektrické varné dosky, indukčné varné dosky využívajú elektrickú energiu na vytváranie tepla. Indukčné varné dosky majú elektromagnetické cievky pod povrchom z keramického skla, ktoré prenášajú energiu priamo na hrniec alebo panvicu nad zvitky a udržujú chladničku v pohode na dotyk. Indukcia sa ohrieva rýchlejšie a efektívnejšie ako plyn alebo iné elektrické možnosti, ale vyžaduje magnetické riad.

Konvektomaty

Zatiaľ čo voľby z kuchyne sú dôležitým prvkom, ktorý je potrebné zvážiť, musíte vybrať aj radu s rúrou, ktorá vyhovuje vašim potrebám. Ak ste vášnivý pekár, možno je pre vás vhodný profesionálny sortiment, ale ak je vaše jedlo obyčajne rýchle a jednoduché, menej zložitý model by mohol byť lepší. Konvekčné pečenie používa ventilátor na cirkuláciu vzduchu v peci, ktorý pečie rovnomernejšie a znižuje požadovaný čas. Konvektomaty sú k dispozícii v plynových aj elektrických rozsahoch.

Oblasti s dvoma palivami

Dvojité palivo sa vzťahuje na rozsahy, ktoré miešajú to najlepšie z oboch svetov. Sú vybavené presným ovládaním plynovej varnej dosky s konzistenciou elektrickej rúry.

Parné pece

Steam je vznikajúca technológia s obmedzenou dostupnosťou. Ale ak môžete dostať ruky na parnú rúru, zistíte, že umožňuje jedlo udržať prirodzenejšiu vlhkosť a živiny ako pri iných možnostiach rúry.

Dokončujúce dotyky

Rovnako ako u väčšiny kuchynských spotrebičov sú z nerezovej ocele, čiernej a bielej najbežnejšie povrchové úpravy. Ale ak si želáte viac prispôsobený vzhľad, high-end značky často umožňujú kupujúcim prispôsobiť vzhľad rôznymi možnosťami trimovania, dokončovacím gombíkom alebo celoplošným sfarbením. Zvážte tieto možnosti prispôsobenia, keď váš rozsah bude ústredným bodom vašej kuchyne.

Na veľkosti záleží

Pri nákupe nového sortimentu nezabudnite zachovať veľkosť vašej kuchyne. Pre malú kuchyňu je rozsah s viacerými funkciami, ako napríklad konvekčná rúra a varná doska, efektívne maximalizuje priestor. Štandardný rozsah je široký 30 palcov, aj keď tam sú modely tak úzke ako 24 palcov a až 60 palcov.

Naplánujte svoju kuchyňu

Získajte bezplatný sprievodca plánovaním kuchyne, ktorý vás prevedie procesom prestavby a pomôže vám pri rozhodovaní o vašom projekte.

Pozeraj video

Zlepšite štýl a účinnosť vašej kuchyne s novým sortimentom. Tu je tri veci, ktoré treba hľadať pri nakupovaní.

Nákupné tipy

Pozrite sa a naučte sa, ako nájsť dokonalý sortiment pre vašu kuchyňu.